培育農(nóng)產(chǎn)品品牌,倡導(dǎo)“一村一品”“一縣一業(yè)”,實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程,中央一號(hào)文件提出的這些“小目標(biāo)”,不少省份已經(jīng)搭乘電商快車行動(dòng)起來。
3 月 4 日,淘寶發(fā)布的《全國(guó)地方特色農(nóng)產(chǎn)品上行報(bào)告》顯示,來自天南海北的特色農(nóng)產(chǎn)品正在加速“入淘”步伐,不僅打響了品牌,更打開了市場(chǎng)。
截至 2018 年,淘寶天貓上地方特色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到 2900 多種,覆蓋所有省份。其中,中西部省份表現(xiàn)最搶眼:山東、四川、湖北的農(nóng)產(chǎn)品上行數(shù)量排名前三,云南、福建、浙江的銷售金額領(lǐng)先,寧夏用枸杞征服“中年保溫杯”躋身銷售五強(qiáng),江西則靠贛南臍橙的崛起成為增速冠軍。
上行通道的打通,帶來農(nóng)產(chǎn)品銷售規(guī)模的逐年提升。數(shù)據(jù)顯示,特色農(nóng)產(chǎn)品在淘寶天貓成長(zhǎng)迅猛,2018 年銷售金額較 2017 年勁增 49%。
一種土特產(chǎn),養(yǎng)活一個(gè)縣,隨著特色農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)步伐的加快,靠山吃山靠水吃水正從理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。截至 2018 年,全國(guó) 31 個(gè)省區(qū)市(不含港澳臺(tái))已登陸淘寶天貓的特色農(nóng)產(chǎn)品超過 2900 種,其中七成以上產(chǎn)自中西部省份。如四川有 235 種特色農(nóng)產(chǎn)品入淘,排名第二,湖北有 156 種,排名第三,陜西有 122 種,排名第九。沿海省份中,山東省入淘的特色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量最多,排名全國(guó)第一。
從銷售金額看,云南、福建、浙江、遼寧、寧夏包攬了前五份額,四川、江蘇、山東、新疆、黑龍江緊隨其后躋身十強(qiáng)。每一個(gè)十強(qiáng)省份背后,至少有一款明星農(nóng)產(chǎn)品。如云南、福建和浙江分別以普洱茶、鐵觀音和龍井茶聞名,寧夏能夠躋身前五,靠的是被稱為中年標(biāo)配的枸杞。2018 年淘寶天貓全平臺(tái)枸杞品類中,寧夏枸杞占據(jù)最大市場(chǎng)份額,遙遙領(lǐng)先于其他競(jìng)爭(zhēng)者??梢哉f,過去兩年這一波枸杞養(yǎng)生熱,寧夏成了大贏家。
在追趕速度方面,中西部省份同樣表現(xiàn)出色,2018 年農(nóng)產(chǎn)品銷售額增幅排名前五的省份,依次為江西、海南、陜西、青海和湖南。這五個(gè)省份在過去幾年都涌現(xiàn)出了明星農(nóng)產(chǎn)品,如江西的贛南臍橙,陜西的洛川蘋果,都是淘寶天貓平臺(tái)上成長(zhǎng)起來的爆款水果。其中洛川蘋果上線農(nóng)村淘寶年貨節(jié)僅 11 個(gè)小時(shí),就賣掉了 18 萬斤,讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶實(shí)際增收 20% 以上,被農(nóng)業(yè)部發(fā)布會(huì)稱贊為產(chǎn)業(yè)扶貧典范。
都說中國(guó)地大物博,光是枸杞就有數(shù)十個(gè)品種,對(duì)于各地特色農(nóng)產(chǎn)品來說,來到淘寶也意味著進(jìn)入一個(gè)全國(guó)性的競(jìng)技場(chǎng),究竟哪里的特產(chǎn)最受全國(guó)老百姓歡迎,淘寶大數(shù)據(jù)里有答案。
以茶葉為例,數(shù)據(jù)顯示,云南普洱茶銷量遙遙領(lǐng)先輕松摘得“茶王”稱號(hào),福建則拿下了“團(tuán)體賽”冠軍,安溪鐵觀音、武夷紅茶、武夷巖茶同時(shí)躋身茶葉五強(qiáng),綜合實(shí)力最強(qiáng)。花草茶中,涼山苦蕎茶以微弱優(yōu)勢(shì)跑贏平陰玫瑰,位列第一,桐鄉(xiāng)杭白菊、黃山貢菊分別拿下第三、第四名。
肉制品和水產(chǎn)中,內(nèi)蒙古的科爾沁牛肉、寧夏的鹽池灘羊肉、遼寧的大連海參都是各自領(lǐng)域的冠軍。
水果領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。蘋果十強(qiáng)中,陜西蘋果憑借最高銷售額摘得桂冠,來自山東的棲霞蘋果、煙臺(tái)蘋果拿下第二和第五,甘肅的花牛蘋果、靜寧蘋果,新疆的阿克蘇蘋果,云南的昭通蘋果等也都躋身前十。“橙”色軍團(tuán)中,贛南臍橙、麻陽冰糖橙、秭歸臍橙、奉節(jié)臍橙、黔陽冰糖橙成為最受歡迎的五款橙。
誰在網(wǎng)上購買特色農(nóng)產(chǎn)品?數(shù)據(jù)顯示,淘寶天貓的特色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)人群呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì),80 后 90 后占比分別達(dá)到 36%、32%,驗(yàn)證了年輕人熱衷網(wǎng)購食品的消費(fèi)習(xí)慣。同時(shí),女性消費(fèi)者占比達(dá)到 58%,也是當(dāng)之無愧的消費(fèi)主力。
由于電商的普及,很多區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品正在變成全國(guó)性的美食。北京人癡迷陽澄湖大閘蟹就得到了數(shù)據(jù)驗(yàn)證,報(bào)告顯示,北京人去年一年吃掉的陽澄湖,僅略少于浙江省和江蘇省,遠(yuǎn)超過上海市,成為全中國(guó)最愛吃蟹的城市。
按地域看,廣東、浙江、江蘇、山東、上海成為特色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的前五省份,福建、河南、北京、河北、安徽緊隨其后,而這十個(gè)省份買走了淘寶天貓全平臺(tái)特色農(nóng)產(chǎn)品近七成份額。
通過擁抱互聯(lián)網(wǎng),打造地域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,越來越多內(nèi)陸欠發(fā)達(dá)省份補(bǔ)齊了電商逆差短板。為了幫助更多地方尤其是貧困地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品走出大山,走向全國(guó),淘寶天貓也在積極發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì)。
比如重慶的奉節(jié)臍橙,就在阿里的支持下打響了品牌,短短 4 年銷售增長(zhǎng)多達(dá) 20 倍,活躍經(jīng)營(yíng)商家數(shù)量增長(zhǎng)了 4 倍。上周,云南一款水果也在阿里平臺(tái)賣爆了——在聚劃算的一場(chǎng)活動(dòng)中,400 萬顆特優(yōu)級(jí)云南沃柑短短 48 小時(shí)就已賣光,訂單遍布全國(guó)。
如今,阿里經(jīng)濟(jì)體內(nèi)部已形成由農(nóng)村淘寶、淘寶、天貓、盒馬、菜鳥網(wǎng)絡(luò)、螞蟻金服、阿里云等業(yè)務(wù)組成的興農(nóng)扶貧集群,近一年來共培育農(nóng)產(chǎn)品品牌 1292 個(gè)。
配合國(guó)家脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略,農(nóng)村淘寶選擇全國(guó) 10 個(gè)脫貧樣板縣,進(jìn)行“一縣一品”試點(diǎn),已陸續(xù)培育出巴楚留香瓜、元陽紅米、金寨獼猴桃、長(zhǎng)汀百香果等“十大優(yōu)品”。 政府公開信息顯示,2018 年,上述 10 個(gè)貧困縣已有一半摘帽。
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